原料のお米にこだわり、合鴨を用いた有機農法で作った厳選の米を更に磨きをかけました。
繊細な和食の味を引き立て、洋食にも食中酒としてジャンルを超えた米焼酎です。
非常にピュアーで、透き通った深みのある味わいと喉越しに仕上がっています。